Vendanges et météo : une histoire de timing !
À l’approche des vendanges, chaque décision compte. Quelques jours, parfois quelques heures, peuvent modifier l’équilibre d’une récolte. Température, pluie,...
5 août 2026
Ultra moderne, cet outil de production a été conçu autour de trois robots facilitant le travail des opérateurs : le dé-palletiseur, la mise en carton et le palletiseur. Offrant une capacité de production de 8 000 bouteilles à l’heure, il répond aux demandes de réactivité du marché. Cela permet à Dartess de renforcer son savoir-faire concernant la mise en bouteille et le conditionnement du vin.
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5 août 2026
À première vue, une étiquette sur une bouteille de vin ou de spiritueux sert à informer le consommateur....
18 juin 2026
Stockage des vins en tiré-bouché : quand chaque m² compte Dans de nombreuses propriétés viticoles, le constat est…
16 mars 2026