Certification IFS Food
Depuis plusieurs années, pour répondre aux exigences des marchés européens de grande distribution comme la France, l’Italie, l’Allemagne...
16 avril 2024
23 septembre 2022
En certifiant ses activités de mise en bouteille, de conditionnement, de stockage et d’expédition, DARTESS accompagne ses clients producteurs et distributeurs dans leur effort vers une agriculture responsable. Depuis quelques année, c’est toute la chaîne logistique qui est concernée: du producteur au consommateur. En soumettant ses process au cahier des charges de la certification, DARTESS valide notamment son expertise en termes de traçabilité des vins et spiritueux pour l’ensemble de ses sites d’exploitation. Cette certification garantit le respect des règles établies par l’INAO en production, transformation, distribution, importation, contrôle et étiquetage des produits biologiques.
“Ce qui est certifié chez Dartess ce sont bien les process et non les produits. De la réception des vins en vrac, en tiré-bouché ou en produits finis, jusqu’à leur expédition nous veillons à la traçabilité des vins et spiritueux qui nous sont confiés.” explique Alvaro BETANZOS, Directeur Expérience Clients & Marketing
L’une concerne ses activités de Mise en bouteille et Conditionnement des vins, l’autre ses activités de logistique partout en France.
Pour les activités de production, la certification valide la conformité des process avec le mode de production biologique pour :
Pour les activités de logistique, la certification valide la conformité des process avec le mode de production biologique pour :
Les plateformes logistiques certifiées représentent 110 000m² d’espace de stockage uniquement dédié aux vins et spiritueux. Les opérations ont été validées par Ecocert, l’un des plus grands organismes de certification biologique au monde, menant des inspections dans plus de 80 pays.
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